Projet Mundum

Mundum est un projet financé grâce à une enveloppe européenne destinée au développement régional FESR 2007-2013 à des fins de recherche et développement de filières technologiques et de production dans la région des Marches.
Les recherches sont toujours en cours en collaboration avec les sociétés Lube Service & Engineering s.r.l., DELTA s.r.l. et SIMEG s.r.l., établies dans les Marches, lesquelles profitent de la supervision de l’Université de Camerino et de l’Université Polytechnique des Marches.

LES OBJECTIFS : LE RECYCLAGE ET LA DURABILITÉ

Mundum vise à réaliser un nouveau modèle de cuisine écologique, durable et biologique à même de purifier l’air grâce à de nouveaux matériaux dotés de propriétés photocatalytiques. L'étude de nouveaux matériaux est le fruit d'une collaboration étroite entre Delta srl et Lube. Elle repose sur l’association des compétences des sociétés dans le secteur des matériaux composites et des cuisines, respectivement. Ce partenariat a donné naissance à un nouveau matériau favorable au façonnage, au thermoformage, au recyclage et à la durabilité.

Le nouveau matériau est réalisé à partir de composés actuellement produits par Delta srl et transformés pour obtenir un résultat :

• Non polluant
• Antibactérien
• Antifongique
• Autonettoyant

Les recherches visent par ailleurs à la création d'une nouvelle gamme de cuisines GREEN entièrement recyclables, qui utilisent des produits semi-finis obtenus à partir du nouveau matériau composite. Ils seront caractérisés par un nouveau concept de mobilier de cuisine dont la structure peut être intégralement démontée.

LES PHASES ET LES PREMIERS RÉSULTATS DES RECHERCHES

Pour l’analyse fonctionnelle des divers composants et leur utilisation, les chercheurs ont adopté une méthode reposant sur une modélisation fonctionnelle, généralement utilisée pour la conception de produits mécatroniques. Ils ont ainsi obtenu une représentation fonctionnelle de la cuisine permettant de décrire schématiquement les interactions potentielles de l’utilisateur avec l’espace. L'équipe a ensuite procédé à l’étude et à la conception de nouveaux systèmes de raccordement démontables novateurs, dont les éléments filetés qui améliorent le processus d’assemblage/démontage en évitant le recours à la colle. Cette approche est importante sur le plan pratique puisqu’elle limite les combinaisons et accélère l’assemblage/le démontage tout en en réduisant les frais. Le service de recherche et développement de Lube Cucine, grâce à l’apport de l’une de ses chercheuses, l’architecte Federica Ciavattini, a déjà proposé deux projets de cuisine dont l’un est déjà en phase de développement. Des informations complémentaires suivront dans quelques mois, au terme des recherches.